Precalentar el horno a 200°C.
Tamizar la harina con el cacao en polvo y el polvo de hornear.
Mezclar los huevos, el azúcar y el aceite. Agregue poco a poco la mezcla de harina, cacao y levadura, luego la crema espesa y finalmente la leche.
Homogeneizar la masa sin trabajarla demasiado, poner mantequilla y azucar en los moldes de bizcocho, verter la preparación a la mitad y hornear a 200°C durante 10 min.
Luego baje la temperatura a 150°C y continúe cocinando por 1 hora 30 minutos.
Desmoldar y colocar sobre una rejilla. Esperar a que se enfríen por completo antes de servir.